【TVで紹介されました】業務用木頭ゆず青ゆずこしょう１kg満天青空レストランテレビ放映黄金の村徳島木頭柚子ユズ yuzu 柚子胡椒 YuzuPepper 青唐辛子青とうがらし pepper 薬味ゆずの皮農薬・化学肥料不使用収穫後24時間以内天日塩

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こちらの商品は冷凍での発送になります。
黄金の村ロングセラー商品「青ゆずこしょう」の大容量１kgパックです。
非加熱なので、風味が飛んでおらず、青ゆずそのものを感じられます。
農薬・化学肥料不使用栽培で育てたゆずの皮を活かし、１８０日以上熟成させました。
収穫後２４時間以内に果皮処理を施し（香りを最大限に活かすため）、塩分は最小減抑えています。
塩分と果汁の割合は代々伝わる秘伝です。使用の柚子果皮は特別栽培木頭柚子（農薬、化学肥料不使用栽培）、
とうがらし（国産の低農薬栽培）そして天日塩のみの原材料使用となっています。
青ゆずの爽やかな香りと、青とうがらしの辛味をお料理の薬味としてご利用頂けます。
■名称ゆずこしょう■商品名木頭ゆず　青ゆずこしょう■内容量1kg■原材料青ゆず
青とうがらし
天日塩■賞味期限製造後1年（ラベルに記載）■保存方法冷凍保存■販売者株式会社黄金の村
〒771-6404 徳島県那賀郡那賀町木頭南宇字上平４７－３
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